В винодельне поместья Люче мы трудимся терпеливо и прилежно, сохраняя нашу историю.
ВИНОДЕЛЬНЯ — ПУЛЬСИРУЮЩЕЕ СЕРДЦЕ ПОМЕСТЬЯ МОНТАЛЬЧИНО
В центре поместья — наша винодельня с погребами.
Она подобна пульсирующему сердцу, с каждым ударом которого наступает новый момент, дарующий жизнь вину.
Одноуровневое строение возведено у подножия холма, на котором уже прежде возвышались два здания. Оно превосходно вписывается в окружающий пейзаж.
Сдержанное и функциональное пространство, наполненное теплом Луче. Идеальная колыбель для знаменитых тосканских вин.
ОТ ВИНОГРАДА ДО БУТЫЛКИ — ЧЕЛОВЕК ТЩАТЕЛЬНО НАБЛЮДАЕТ ВЕСЬ ПРОЦЕСС ПРОИЗВОДСТВА ВИНА
Внутреннее пространство винодельни Люче выстроено вдоль длинного коридора. По нему — помещение за помещением — проходит процесс создания вина, от винограда до готового продукта в бутылках.
Во время сбора урожая спелые грозди, отобранные вручную с каждого участка виноградника, привозят во внутренний двор винодельни.
У ВИНА, КАК У ПРИРОДЫ, СВОИ РИТМЫ
Умение ждать — это искусство.
После заключительного отбора на сортировочных столах начинается фаза мягкого прессования винограда и его ферментации с помощью дрожжей, естественно присутствующих в ягодах.
После сбраживания и розлива по баррикам и бочкам наступает время оставить вино спокойно достичь зрелости.
Ожидание необходимо, чтобы позволить винам проявить в полной мере свой характер.
КОЛЛЕКЦИЯ ЛЮЧЕ: КАК В СТАРИННОЙ БИБЛИОТЕКЕ, ЗДЕСЬ СОХРАНЯЕТСЯ ИСТОРИЯ.
Пройдя за вином весь путь по винодельне, мы наконец приходим к Коллекции Люче. Это — наша святая святых. Как старинная библиотека, полная ценных книг с изысканными иллюстрациями, так и Коллекция Люче сохраняет и рассказывает историю Люче.
Здесь рассеянный золотистый свет создаёт ощущение святости.
Посещение винодельни позволит увидеть всю нашу историю — урожай за урожаем — в гармоничном пространстве, выстроенном по законам золотого сечения.
Всё здесь золотистое, теплое и уютное, всё напоминает о солнечном тепле, о Солнце Люче.
Поместье
Расположенные на юго-западных склонах холмов местечка Монтальчино, виноградники поместья Люче находится в зоне большого биологического разнообразия, и являются одним из мест, наиболее подходящих для виноделия. Не случайно, что это родина «Брунелло ди Монтальчино», одного из самых знаменитых итальянских вин.
Читать дальшеПодлинность
Начиная с 2012 года Луче защищает каждую бутылку своего вина особой наклейкой.
Читать дальшеВина
С 1993 года мы трудимся для того, чтобы в наших виноградниках царила гармония. Без спешки, добросовестно и c уважением к законам природы дарим жизнь превосходным тосканским винам.
Читать дальше